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Weihnachtliches Kochen:
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Der perfekte Kochkurs für alle die dem weihnachtlichen „Kochstress“ entfliehen und dennoch ein unvergessliches Menü an den Feiertagen servieren möchten. Wir werden ein vier Gänge Menü zaubern mit all den Komponenten die zu Weihnachten gehören, aber richtig Organisiert genießt auch die Köchin oder der Koch das Festmahl.
Preis: 180,-- €
Zeit: ca. 5 Stunden
All Inklusive Glas Prosecco zur Begrüßung , begleitende Weine , Wasser und Kaffee, Kochschürzen und Kursunterlagen
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Saucen und Ihre Ableitungen
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In diesem Kochkurs lernen Sie Grundsaucen und das richtige braten von den passenden Steaks. So wie der Profi Sie zubereitet, der Saucenansatz die richtigen Kräuter und Reduktionen sind die ganze Zauberei...also keine Angst nach diesem Kochkurs gibt es kein Gericht mehr wo sie nicht die passende Sauce und ein perfekt gebratenes Stück Fleisch parat haben.
Preis: 120,-- €
Zeit ca. 4 Stunden
All Inklusive Glas Prosecco zur Begrüßung , begleitende Weine , Wasser und Kaffee, Kochschürzen und Kursunterlagen
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Edelfische und Krustentiere
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Zander, Lachs, Seeteufel, Hummer und vieles mehr aus Süß – und Salzwasser werden sie in diesem Kochkurs kennen lernen. Natürlich die passenden Saucen und Beilagen wie Champagnerschaum oder Kartoffel-Limonenpüree, neue und schonende Garungsprozesse so wie perfekte Küchenorganisation und modernes anrichten auf den Tellern. Ein Erlebnis für alle die leicht und gesund kochen und essen lieben.
Kursdauer: 5 Std.
Preis: 250,-- €
All Inklusive Glas Prosecco zur Begrüßung , begleitende Weine , Wasser und Kaffee, Kochschürzen und Kursunterlagen
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- wilde Zeit – Zeit für Wild
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Wild ist nicht gleich Wild, das werden sie in diesem Exklusiv Kochkurs schnell merken. Wir zeigen ihnen die Zubereitung und die richtigen Garungsprozesse von Haar- und Federwild, wie es in der heutigen modernen Gourmet Küche praktiziert wird. Saucen, Fonds, Terrinen und die passenden Beilagen gehören natürlich auch dazu. Nach diesem Kochkurs werden sie nie mehr aufhören wollen mit Wild zu kochen !!
Perfektes kochen muss auch organisiert sein, die Tischdeko kultig und verrückt. Das alles lernen sie in diesem Event-Kochkurs.
Jeder Teilnehmer kann zum Preis von 60 € eine zweite Person zur Abend-Gala einladen. Bitte rechtzeitig anmelden da wir mehr Produkte brauchen.
Kursdauer: 8 Stunden
Preis: 290 €
Im Preis inklusiv Champagner, Weine, Wasser und Kaffee, auch für die Abend Gala . Mittags „ Imbiss „Kochschürzen und Kursunterlagen –
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„Pasta und Basta“ Nudeln machen glücklich
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Nudeln ohne Ende..... die passenden Saucen, Pestos, Kräuter, Gewürze, Weine und vieles mehr zeigen wir ihnen in diesem Kochkurs. Nudelteig mal wieder selbst gemacht, Pastas richtig gegart, kombiniert mit Fisch und Krustentieren !! Ein perfekter Kurs auch für Vegetarier und Sparfüchse.
Kursdauer: ca. 5 Stunden
Preis: 130 €
Glas Prosecco zur Begrüßung, begleitende Weine, Wasser und Kaffee, Kochschürzen, Kursunterlagen – „All Inklusive Kochkurs“
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„Lasst die Nahrung Medizin sein“ Asia Fünf Elemente
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Ehrliche, gesunde und moderne Asiatische Küche mit den Fünf Elementen kombiniert. Ein Kochkurs für alle die auf ihre gesunde Ernährung achten und doch lecker essen möchten. Gesunder Körper ist gleich gesunder Geist.
Kursdauer: ca. 5 Stunden
Preis: 150 €
Glas Prosecco zur Begrüßung, begleitende Weine, Wasser und Kaffee, Kochschürzen und Kursunterlagen – „All Inklusive Kochkurs“
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Exklusiv Kurs „Gaumenlust“
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Champus, Hummer, Trüffel, Palmherzen...dieser Kochkurs ist das ultimative für alle die großes Koch-Kino erleben wollen, im kleinen Exklusiven Kreis von 6 Teilnehmer kochen wir ein 6 Gang Menü der Superlative. Perfektes kochen muss organisiert sein, die Tischdeko kultig und verrückt. Das alles lernen sie in diesem Event-Kochkurs.
Jeder Teilnehmer kann zum Preis von 60 € eine zweite Person zur Abend-Gala einladen. Bitte rechtzeitig anmelden da wir mehr Produkte brauchen.
Kursdauer: 8 Stunden
Preis: 350 €
Im Preis inklusiv Champagner, Wasser und Kaffee während des Kurses. Mittags „ Imbiss „Kochschürzen und Kursunterlagen – Getränke zur Abendgala werden extra berechnet
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Lucky Housewives
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Schnell, gesund, lecker und moderat im Wareneinsatz das ist das Motto für diesen Kreativ Kochkurs. Wir kochen aus einem Warenkorb mit Fisch, Geflügel, Fleisch und Saisongemüse tolle Gerichte die nicht länger als 30 Minuten dauern, aber auf dem Teller einen super Effekt erzielen. Der perfekte Kochkurs für gestresste Hausfrauen, Geschäftsfrauen und einfach die, die sich nicht stundenlang einen Kopf machen können was „koche ich Heute“ nach diesem Kochkurs können sie sich ein Solarium in die Küche stellen !
Kursdauer: ca. 5 Stunden
Preis: 150 €
Glas Prosecco zur Begrüßung, begleitende Weine, Wasser und Kaffee, Kochschürzen und Kursunterlagen – „All Inklusive Kochkurs“
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Adam kocht für Eva
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Wir zaubern ein paradiesisches 3 Gang Menü nur aus Frischprodukten, der perfekte Männerkurs für „Kochanfänger“ die über kein Basiswissen verfügen und doch gerne mal ihre Liebste mit einem tollen Menü überraschen wollen. Nach diesem Kochkurs ist ihnen ein kulinarisches Feuerwerk schon mal sicher...
Kursdauer: Ca. 5 Stunden
Preis: 130 €
Glas Prosecco zur Begrüßung, begleitende Weine, Wasser und Kaffee, Kochschürzen und Kursunterlagen – „All Inklusive Kochkurs“
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Lust auf Spargel
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Von Spargelcappuccino über Spargelrisotto bis zur Spargelsülze raffiniert kombiniert mit Edelfischen, Krustentieren und Geflügel...der perfekte Kochkurs für Vegetarier und einfach alle die „Lust auf Spargel“ und mehr haben...
Kursdauer: ca. 6 Stunden
Preis: 180 €
Glas Prosecco zur Begrüßung, begleitende Weine, Wasser und Kaffee, Kochschürzen und Kursunterlagen – „All Inklusive Kochkurs“
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