Referenzen

Personaltraining / Konzepterstellung

• Restaurant VIELMEER Ostseebad Kühlungsborn
• Palux Küchentechnologie Bad Mergentheim
• Hotel Rosendomizil Malchow
• Casino Cerpatec Belem Brasilien
• Schäfer Metzgereien/Außenrestauration und Events Nürnberg
• Block Menü Convenience Hamburg
• Sun International Südafrika
• Queens Hotel Deutschland
• Ramada Hotel Deutschland

Event

• 4-Schanzen-Tournee
• VIP-Zelt Oberstdorf
• Ski-Weltcup Ofterschwang
• BMW Bavaria Autohaus Z 4 Präsentation
• Schloß Bruchsal Gala Dinner
• Adam GmbH Marketing und Kommunikation

Seminare / Work-Shops

• Vorspeisen, Fisch, Pasta, Wild,  Asia etc.
• Dozent der Chef Akademie Zarrentin
• Service Bund Deutschland
• Fa. Palux Bad Mergentheim
• Hotel Group Southern Sun Südafrika
• Dehoga Stuttgart
• Edeka Melsungen

Küchenplanung und Beratung

• Casino Cerpatec Belem Brasilien
• Hotel Group Southern Sun Südafrika
• Hotels und Golf Resorts Princess Bermuda